Curso de Hotelaria

Prezada comunidade hoteleira, A Comissão Eleitoral informa que, assim como novas eleições vêm sendo realizadas em outras instâncias da Universidade, o DAHUR […]

Como de costume, os alunos matriculados no quarto período deste curso são responsáveis por organizar uma semana de boas-vindas para os novos […]

O Prof. Dr. Rodrigo Amado dos Santos, atual coordenador do Curso de Bacharelado em Hotelaria, foi convidado para ministrar o referido webinar […]

No dia 20 de abril de 2021, às 15h,o Grupo de Pesquisa em Gastronomia, Alimentos e Bebidas (GAB) realizará mais um workshop remoto, dessa vez […]

No dia 23/03/2021, realizaremos mais um Workshop remoto, com a mestranda Camila Branco, apresentando sua pesquisa “Estudo do potencial tecnológico e gastronômico da […]

No dia 12 de Março às 19 horas, a Profa. Dra. Sueli Moreira, docente responsável pela disciplina IH817 Eventos na Hotelaria, convida […]

O trabalho “Pensado Lazer em Espaços Museológicos da UFRRJ: Propostas de Recreação sob Marcos da Tecnologia em Turismo”, desenvolvido pela discente Ana […]

A atividade “Superação na Cozinha: uma retrospectiva” faz parte do conjunto de lives que o projeto Superação na Cozinha fez em 2020/2021. […]

Informamos que, em 04/02/2021, o Curso de Bacharelado em Hotelaria da UFRRJ marcou presença no Encontro Nacional de Ciência em Práticas Profissionais […]

O Programa de Pós-Graduação em Gestão e Estratégia da UFRRJ convida para a Aula Inaugural online de 2021, a se realizar no […]