Possui graduação (2005) e mestrado em Economia Doméstica (2008) pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é professora na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, ministra as disciplinas de lavanderia e hotelaria hospitalar. É membro dos grupos de pesquisa do CNPQ: Planejamento ergonômico do trabalho e estudos sociais em hospitalidade e lazer. Suas pesquisas estão relacionadas às temáticas humanização, hotelaria hospitalar, higienização e conservação, turismo da saúde, envelhecimento, envelhecimento funcional, treinamento, liderança, segurança e qualidade de vida no trabalho, higienização e conservação, vestuário e educação a distância.

DISCIPLINAS MINISTRADAS: IH809 Lavanderia (5º Período) e IH815 Hotelaria Hospitalar (7º Período).

LINHAS DE PESQUISA/ORIENTAÇÃO:

LINHA 1: Hotelaria Hospitalar – Busca-se evidenciar a importância da hotelaria hospitalar nas diferentes instituições de saúde do Brasil, de forma a refletir sobre gestão, processos de trabalho, formas de interação clientes x instituições de saúde, novidades/tendência do setor, além da humanização na saúde.