V Live – Projeto de Extensão “Superação na Cozinha”

No dia 02/07, as 11h, teremos mais uma live de um dos projetos de extensão da Hotelaria UFRRJ, o Superação na Cozinha, com a participação do engenheiro de alimentos Paula Cezar da Cunha, falando sobre perspectivas futuras para as cozinhas profissionais. A atividade será moderada pelo bolsista desse projeto, o discente Marvin dos Anjos. Esperamos por vocês!