Notícias


Nova Publicação – Artigo Científico

Postado em 22/10/2020 - 15:32

A Profa. Dra. Sueli Aparecida Moreira acaba de publicar o artigo “Gênero e Meio Ambiente em Estudo de Revisão da

Nova Publicação – Perspectivas da Gestão em Hotelaria e Turismo II

Postado em 22/10/2020 - 15:23

O Prof. Dr. Rodrigo Amado dos Santos, juntamente com a egressa Lays Nunes Mourão, acaba de publicar um capítulo de

Seminário Online “Os impactos da Covid-19 e a recuperação da atividade do turismo”

Postado em 08/10/2020 - 09:03

Gostaríamos de lembrar que se encerra na próxima quarta-feira (14/10/2020) o prazo final para envio de resumos (máx. 350 palavras) para

Nova Publicação – Turismo & hotelaria no contexto da história

Postado em 10/09/2020 - 18:26

O curso de bacharelado em hotelaria parabeniza o Prof. Dr. Dan Gabriel D’Onofre pela publicação do capítulo de livro intitulado

Ciclo de Debates de Alimentos e Bebidas

Postado em 09/09/2020 - 15:05

Entre os meses de setembro e novembro de 2020 será realizado o Ciclo de debates – Desbravando a área de Alimentos e

Edital Turma 2021 – Programa de Pós-Graduação em Gestão e Estratégia da UFRRJ

Postado em 03/09/2020 - 10:01

Encontra-se em aberto o Edital 2021 para o Programa de Pós-Graduação em Gestão e Estratégia, modalidade Mestrado Profissional, da UFRRJ.

Bolsista PIBIC 2020/2021 – Profa. Dra. Lenice Freiman de Oliveira

Postado em 31/08/2020 - 16:38

Aos alunos do Curso de Hotelaria Interessados em participar de projeto de pesquisa como bolsista PIBIC deverão se inscrever no

Calendário de Atividades Integradoras – 2020.5

Postado em 24/08/2020 - 14:34

Por solicitação da PROGRAD, durante o desenvolvimento do período 2020.5 (que será destinado à oferta dos Estudos Continuados Emergenciais), as

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT) 2020

Postado em 20/08/2020 - 17:51

A Pró-Reitoria de Extensão torna público o presente Edital, contendo as normas e os procedimentos para realização das inscrições, seleção

NOVA PUBLICAÇÃO – Revista Brasileira de Estudo do Lazer

Postado em 14/08/2020 - 09:55

O Prof. Dr. Rodrigo Amado dos Santos, juntamente com Rita Menezes dos Santos Carlos, licenciada em turismo pela UFRRJ, acabam

1º Encontro de Pesquisadores em Gastronomia do Brasil

Postado em 29/07/2020 - 17:38

No dia 13/11/2020 (14h às 17h30) acontecerá o *1º Encontro de Pesquisadores em Gastronomia do Brasil*. Com objetivo de conhecer

16º ENCONTRO DE RECREADORES OFICIAL

Postado em 20/07/2020 - 14:24

Esse ano, respeitando o momento sanitário que o Mundo atravessa e querendo ofertar um espaço de conexões positivas, adaptamos nossa produção

Ações do Grupo de Pesquisa de Estudos Sociais em Hospitalidade e Lazer

Postado em 04/07/2020 - 09:08

O Grupo de Pesquisa de Estudos Sociais em Hospitalidade e Lazer vem desde maio deste ano desenvolvendo estratégias sobre o

Livro “Turismo & Hotelaria no Contexto da Responsabilidade Social”

Postado em 03/07/2020 - 10:29

Acaba de ser publicado o livro “Turismo & Hotelaria no Contexto da Responsabilidade Social”, organizado por Adriana Brambilla, Elídio Vanzela,

V Live – Projeto de Extensão “Superação na Cozinha”

Postado em 01/07/2020 - 11:16

No dia 02/07, as 11h, teremos mais uma live de um dos projetos de extensão da Hotelaria UFRRJ, o Superação

Nova Publicação – Revista Hospitalidade

Postado em 25/06/2020 - 11:56

A discente Larissa Maria da Silva Correia e o Prof. Dr. Rodrigo Amado dos Santos acabam de publicar o trabalho

Concurso Cultural – Nova Logo do Curso de Bacharelado em Hotelaria UFRRJ

Postado em 22/06/2020 - 18:23

O ano de 2020 evidencia um marco na história do Curso de Hotelaria da UFRRJ. Neste ano, celebramos sua primeira

Instrumento de Percepção – Educação Remota Emergencial

Postado em 14/06/2020 - 09:43

Prezados discentes: Como sabem, há pouco iniciou-se uma discussão institucional sobre a possibilidade de se promover uma educação remota emergencial

IV Live – Projeto de Extensão “Superação na Cozinha”

Postado em 03/06/2020 - 14:55

A live dessa semana abordará o tema Gastronomia Saudável com a nutricionista Daniela de Almeida. Esta ocorrerá no dia 04/06,

Levantamento sobre o uso de tecnologias digitais por discentes e docentes

Postado em 26/05/2020 - 19:51

A Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), por meio da Pró-Reitoria de Graduação (PROGRAD), lança nesta terça-feira (26/5/20),

III Live – Projeto de Extensão “Superação na Cozinha”

Postado em 26/05/2020 - 18:46

Dia 28/05/20 receberemos, às 16h:00min, uma live com o chef Vinicius Moura, do home restaurant Casa Tavares. A atividade será

II Live – Projeto de Extensão Superação na Cozinha

Postado em 19/05/2020 - 16:56

Um dos projetos de extensão da Hotelaria UFRRJ, o Superação na Cozinha @superacaonacozinha fará, na próxima quinta-feira (21/05), a sua

Novas Publicações – Employee Relations: The International Journal

Postado em 19/05/2020 - 16:43

Recentemente, a Profa. Dra Mariana Pires Vidal Lopez (docente do curso de bacharelado em hotelaria) publicou um artigo internacional pela Employee

Projeto de Extensão – Superação na Cozinha

Postado em 11/05/2020 - 16:22

Um dos projetos de extensão do curso de Hotelaria da UFRRJ, o Superação na Cozinha (Instagram: @superacaonacozinha) fará, a partir

RBTUR (Qualis A2) – Chama de artigos turismo e COVID-19

Postado em 06/05/2020 - 12:40

A RBTUR convida pesquisadoras e pesquisadores a submeter artigos sobre turismo e COVID-19 para publicação em sistema de fast-track. A

XVI Encontro Nacional de Turismo com Base Local – ENTBL

Postado em 05/05/2020 - 16:45

Entre os dias 06 e 09 de outubro de 2021 acontecerá em Natal/RN o 16′ ENTBL – Encontro Nacional de Turismo com Base

Departamento de Economia Doméstica e Hotelaria distribui máscaras de proteção na UFRRJ

Postado em 17/04/2020 - 16:11

Numa conversa sobre o avanço da Covid-19 no Brasil, em 24 de março, surgiu uma ideia: produzir máscaras de proteção

Edital de Iniciação Científica – UFRRJ PIBIC 2020/2021

Postado em 13/04/2020 - 18:44

O Núcleo de Apoio à Administração da Pesquisa da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal Rural do Rio

Novas Publicações – Journal of Cleaner Production

Postado em 08/04/2020 - 16:04

Recentemente, o Prof. Dr. Rodrigo Amado dos Santos (docente dos cursos de bacharelado em hotelaria e para o Programa de

Comunicado Institucional – Atividades acadêmicas e administrativas suspensas por tempo indeterminado

Postado em 01/04/2020 - 16:17

Em virtude das previsões sobre a propagação da pandemia da Covid-19 para as próximas semanas e das incertezas sobre o

Comunicado Institucional – Sobre o ensino a distância durante a pandemia

Postado em 01/04/2020 - 16:14

O Ministério da Educação publicou, em 18 de março de 2020, a portaria nº 343/2020 que “dispõe sobre a substituição

XVI Encontro Nacional de Turismo com Base Local – ENTBL 2020

Postado em 18/03/2020 - 14:40

O prazo para submissão de trabalhos foi prorrogado até o dia 30 de março de 2020!!! Para maiores informações, acessem:

Atividades acadêmicas e concursos suspensos a partir de 16/3/20

Postado em 14/03/2020 - 10:47

Acesse: http://portal.ufrrj.br/atividades-academicas-e-concursos-suspensos-a-partir-de-16-3/   A Administração Central da UFRRJ, em reunião nesta tarde com o Comitê de Trabalho sobre o novo 

Capítulos de Livros Publicados!!!!!

Postado em 12/03/2020 - 11:30

O curso de hotelaria se encontra em festa!!!! A discente Thalita do Prado Barbosa e a egressa Sabrina Alves da

XVI Enecult – Chamada para submissão de artigos

Postado em 12/03/2020 - 11:15

O XVI Enecult – Encontro de Estudos Multidisciplinares em Cultura está com inscrições abertas para artigos até 13 de abril.

Semana de Integração 2020.1 do Curso de Bacharelado em Hotelaria

Postado em 07/03/2020 - 10:05

Devido ao cancelamento das atividades acadêmicas entre os dias 02 e 06 de março, nossa Semana de Integração 2020.1 foi

Projeto Superação na Cozinha – Capacitação em Gastronomia

Postado em 05/03/2020 - 14:07

O projeto Superação na Cozinha é um projeto vinculado ao curso de Bacharelado em Hotelaria da UFRRJ, coordenado pela Profa.

Inscrições abertas – II Feira de Estágio do Curso de Bacharelado em Hotelaria

Postado em 05/03/2020 - 13:59

A II Feira de Estágio do Curso de Bacharelado em Hotelaria da UFRRJ (Campus Seropédica) ocorrerá entre os dias 09

VIII Simpósio de Hotelaria Hospitalar

Postado em 05/03/2020 - 08:11

VIII Simpósio de hotelaria com palestras técnicas e exposição de produtos e serviços. Evento direcionado para profissionais da área que

Semana de Integração 2020.1

Postado em 28/02/2020 - 18:41

E a Semana de Integração 2020.1 do curso de bacharelado em hotelaria se aproxima!!!!! Este evento está sendo organizado pelos

XVII ANPTUR

Postado em 25/02/2020 - 17:29

A Diretoria da ANPTUR 2017-2020 tem a satisfação de comunicar à comunidade científica dedicada aos estudos e pesquisas em Turismo

Workshop: Tourism, Economics & Management – Niterói

Postado em 25/02/2020 - 17:26

El Workshop “Turismo: Economía y Gestión. Turistas como consumidores, visitantes y viajeros” (en inglés, “Tourism: Economics and Management. Tourists as

ENTBL 2020 – Oportunidade de publicação

Postado em 25/02/2020 - 17:22

O ENTBL – Encontro Nacional de Turismo com Base Local – é um evento científico que discute o turismo no

Semana de Integração do Curso de Bacharelado em Hotelaria – 2020.1

Postado em 21/02/2020 - 12:51

Entre os dias 02 a 06 de março de 2020, os alunos do quarto período (Turma 2018.2) do curso de

Mostra de Cursos da UFRRJ 2019.2

Postado em 29/10/2019 - 15:27

Entre os dias 22 e 23 de outubro de 2019 a UFRRJ desenvolveu sua Mostra de Cursos para alunos de

Seminário de Enoturismo da UFRRJ

Postado em 29/10/2019 - 15:18

No dia 4 de novembro, a partir das 7:30, ocorrerá o Seminário de Enoturismo da UFRRJ. A ideia central desse

Dia do Hoteleiro dias 07 e 08 de Novembro

Postado em 08/10/2019 - 10:33

A turma de Planejamento e Organização de Cerimonial de 2019.2 convida a todos para o evento “Dia do Hoteleiro: Os

I Feira de Estágio do Curso de Hotelaria

Postado em 24/07/2019 - 21:55

É com imenso prazer que anunciamos a programação da I Feira de Estágios do nosso curso (esta segue em anexo).

Semana de Integração – 2019.2

Postado em 24/07/2019 - 18:37

Entre os dias 05 a 09 de agosto de 2019, os alunos veteranos do curso de bacharelado em hotelaria promoverão

VII SEMAHUR – Semana Acadêmica de Hotelaria da Rural

Postado em 12/06/2019 - 15:02

Esta semana, de 10 a 13 de junho, ocorre a VII SEMAHUR do curso de Hotelaria da UFRRJ. A programação