Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2015) Atua principalmente nos seguintes temas: compostos bioativos, extração, processos …
Doutorado (2000) em CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO pela Universidade Estadual de Campinas.
Doutorado (2014) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Atua em Processos em processos de desidratação osmótico e …
Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos .Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ Atua na área de probióticos …
Graduação em Farmácia e Bioquímica pela PUC-PR (1999), mestrado em Ciências (Bioquímica) pela UFPR (2002), doutorado (2006) e pós doutoramento …
No dia 2 de Julho teremos a defesa de qualificação de doutorado por webconferência da discente Fabiola dos Santos Gouvea …
No mês de Junho teremos uma defesa de Tese por webconferência. Divulgamos abaixo o link para todos que tiverem interesse …
Como você gostaria de sentir o mundo no futuro? O I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor integrará profissionais e …
No mês de Junho teremos uma defesa de Dissertação por webconferência. Divulgamos abaixo o link para todos que tiverem interesse …
No mês de Maio teremos duas defesas de qualificação por webconferência. Divulgamos abaixo o link para todos que tiverem interesse …