I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor

Como você gostaria de sentir o mundo no futuro?

I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor integrará profissionais e cientistas experientes, jovens e estudantes que utilizam as ferramentas sensoriais para explorar novos horizontes e as fronteiras do conhecimento.

Será um grande momento para promover a disseminação de ações desenvolvidas pelas universidades, institutos de pesquisa e empresas privadas.

As percepções sensoriais e respostas afetivas desempenham um papel crucial em muitos setores, como alimentício, cosmético, farmacêutico, químico e têxtil, por contribuir para a sustentabilidade econômica, social, ambiental e cultural para apoiar o bem estar do consumidor.

I SenseLatam pretende aliar o conceito de bem-estar à sustentabilidade, abordando-os através dos enfoques:

  • Sustentabilidade e Responsabilidade Social

  • Saúde, Bem-Estar e Emoções

  • Comportamento do Consumidor

  • Métodos Sensoriais e/ou Emergentes

  • Sensometria

  • Marketing Sensorial e Neurociência

  • Regulamentação e Rotulagem

  • Correlação com Análise Instrumental

O I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor será totalmente on-line, permitindo que mais pessoas tenham acesso a todas as novidades e conteúdo que serão disponibilizados.

 

(https://2020.senselatam.com/)
Share