Tatiana Saldanha
PhD em Química de Alimentos pela USP em 2010. Atua na área de Química e Análise de Alimentos.
Contato: tatysal@gmail.com
Lattes: http://lattes.cnpq.br/4490420513661579
PhD em Química de Alimentos pela USP em 2010. Atua na área de Química e Análise de Alimentos.
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Instituto de Tecnologia/ Departamento de Tecnologia de Alimentos, PPGCTA. Rodovia BR 465, km 7, Seropédica – RJ CEP: 23.890-000.
Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
E-mail: ppgctarural@gmail.com
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