A Secretaria da Coordenação de Curso de Engenharia de Alimentos está localizada no Departamento de Tecnologia de Alimentos no Instituto de Tecnologia.

Horário de funcionamento: segunda a sexta de 8:00- 11:30 h e de 13:00-17:00 h.

E-mail coordenação: ccea@ufrrj.br ou coordenacao.eaufrrj@gmail.com

Coordenadora: Mariana Teixeira da Costa Machado

Vice-coordenador: Erick Almeida Esmerino