O PPGF possui três áreas de concentração e oito linhas de pesquisa em Fitotecnia:
1.PRODUÇÃO VEGETAL
1.1 Melhoramento vegetal
Caracterização e avaliação de germoplasmas e seleção de plantas com alta performance agronômica
Melhoramento genético visando a produção de metabólitos secundários de interesse para a saúde humana
1.2 Manejo e Produção de Culturas de Importância Econômica
Sistemas de produção de fruteiras e outras plantas perenes
Sistemas de produção de grandes culturas
Sistemas de produção de hortaliças e de flores
1.3 Proteção de Plantas
Controle biológico de pragas e doenças de plantas
Epidemiologia e manejo de doenças de plantas
Manejo de plantas daninhas e dinâmica de herbicidas no ambiente
Projeto: Fisiologia e Metabolismo dos Herbicidas nas Plantas
A ação de um herbicida pode ser descrita como uma interação fisiológica e bioquímica entre um herbicida e a planta. Quando o herbicida é absorvido, diversas alterações no metabolismo das plantas podem ocorrer. Desta forma, os objetivos deste projeto são: (1) avaliar as respostas das plantas após a aplicação dos herbicidas, que podem variar desde nenhuma resposta ou sintoma a um curto período de estresse, ocorrendo rápida recuperação, até impactos letais severos; (2) elucidar os mecanismos envolvidos na resistência e tolerância de plantas daninhas aos herbicidas que envolvem alterações no gene que codifica a proteína alvo do herbicida, além de alterações metabólicas, de absorção e translocação das moléculas nas plantas; e (3) investigar os sistemas de defesa das plantas, enzimático e não-enzimático, que são ativados em decorrência da utilização de herbicidas, visando a adoção de estratégias de controle mais eficazes ou menor estresse das plantas cultivadas.
Projeto: Manejo Integrado de Plantas Daninhas
A interferência ocasionada pelas plantas daninhas (invasoras-espontâneas) nas plantas cultivadas pode ocasionar perdas significativas de produtividade. Com isto, os objetivos deste projeto são: (1) avaliar a influência da espécie presente na área, da densidade populacional, do período de convivência com a cultura e das práticas de manejo adotadas na interferência das plantas daninhas em diferentes sistemas de produção; e (2) estudar a eficiência e os fatores que influenciam os métodos de controle de plantas daninhas, como os métodos preventivo, cultural, mecânico e químico, com foco na redução da utilização de herbicidas, diminuição dos prejuízos ocasionados pelas plantas daninhas e sustentabilidade do sistema de produção.
1.4 Fixação Biológica de Nitrogênio
Interação benéfica entre plantas-bactérias diazotróficas
Fixação biológica de nitrogênio em leguminosas
2.FISIOLOGIA DA PRODUÇÃO
2.1 Crescimento e Desenvolvimento Vegetal e Fisiologia Pós-Colheita
Efeito de nutrientes minerais no crescimento e produção vegetal
Fisiologia e pós-colheita de produtos vegetais
Produtividade versus teor de proteínas em grãos
2.2 Fisiologia de Plantas Cultivadas em Resposta ao Estresse
Tolerância à seca, eficiência no uso da água e manejo da irrigação em culturas de interesse econômico
Fisiologia e Metabolismo dos Herbicidas nas Plantas
3.AGROECOLOGIA
3.1 Ciclagem de Nutrientes em Agroecossistemas
Acúmulo e sequestro de carbono e balanço de nitrogênio em sistemas de produção
Adubação verde e/ou orgânica
3.2 Princípios Agroecológicos
Sistemas de irrigação visando otimização/economia do uso de água na agricultura orgânica
Sistemas integrados de produção agroecológica