Saiu o Call For Papers para o VIII ENEC, evento bianual sobre consumo organizado pelo Grupo de Pesquisa “Estudos do Consumo”, que conta com a participação de docentes do CPDA/UFRRJ e do MPGE/UFRRJ, entre outras instituições.

Entre vários GT´s interessantíssimos, cabe informar que a docente do MPGE, Flávia Galindo, conduzirá com o Prof.Dr. Tomas Ariztia (Universidad Diego Portales – Chile) o GT “A organização social do consumo: sociologia do marketing e intermediários comerciais“, cuja ementa se encontra no CFP, e que está alinhado com seu eixo temático no Mestrado.

Este ano, seu tema será sobre comida e alimentação. Nas últimas décadas, a comida e a prática de comer, bem como um conjunto de instituições e profissões correlatas, tiveram seus papeis e significados reposicionados no cotidiano de grande parte das sociedades contemporâneas. A comida e o comer adquiriram, hoje, uma visibilidade e centralidade que antes lhes eram desconhecidos, uma vez que se encontravam inseridos no contexto das atividades rotineiras e mundanas. Por um lado, livros, programas de TV e filmes sobre culinária e gastronomia invadiram as nossas salas e quartos, enquanto cozinhar, uma prática até então pouco valorizada, pode hoje nos colocar a caminho do estrelato. Por outro lado, questões de sustentabilidade socioambiental, juntamente com a disseminação de informações sobre abordagens nutricionais múltiplas e sobre doenças relacionadas aos riscos alimentares e à obesidade, além do surgimento de novas ideologias alimentares e movimentos sociais em torno da alimentação e do bem-estar animal, entre outros elementos, tornaram a comida e o comer fontes de profunda preocupação e reflexividade. É a partir desse contexto que convidamos profissionais, pesquisadores e estudantes pós-graduação (mestrado e doutorado) para participarem do VIII ENEC, que terá como objetivo discutir tais questões e as diferentes interpretações, teóricas e populares, que procuram dar contar das transformações no âmbito do comer e da alimentação contemporânea.

Eis algumas informações relevantes sobre o evento e como participar:

• Período: de 09 a 11 de novembro de 2016
• Horário: de 09h00 às 19h00
• Local: Universidade Federal Fluminense (Niterói/RJ – Brasil)
• Tema: COMIDA E ALIMENTAÇÃO NA SOCIEDADE CONTEMPORÂNEA
• CHAMADA PARA TRABALHOS: Convidamos pesquisadores e estudantes de pós-graduação (mestrado e doutorado) a submeter trabalhos baseados em reflexões teóricas e/ou resultados de pesquisas empíricas, em consonância com o tema de um dos Grupos de Trabalho (GT). Cada autor e co-autor podem enviar quantas propostas desejarem. As propostas devem ser submetidas primeiramente sob a forma de resumos expandidos. Os coordenadores de cada GT os analisarão e selecionarão aqueles que serão apresentados no evento sob a forma de pôster ou apresentação oral. Após a seleção dos resumos expandidos, os autores devem encaminhar o paper completo, de acordo com o calendário estabelecido.
• CALENDÁRIO:

12/07/2016 – Data limite para a submissão de resumos expandidos pelos autores
30/08/2016 – Data limite para a divulgação do resultado da avaliação dos resumos pelos Coordenadores de GT
05/10/2016 – Data limite para o envio do artigo completo pelos autores. Os trabalhos completos que não forem enviados no prazo não serão incluídos nos Anais do VIII Enec, mas poderão ser apresentados no evento.
 Link do CALL FOR PAPERS
 Link para inscrições e submissões
 Link para anais de outras edições do evento