No dia 4 de outubro, a Potência da Serra, em Olaria (MG), sediou o evento “Patrimônio Alimentar da Serra Negra da Mantiqueira”, uma iniciativa da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária em parceria com a Emater-MG, voltada à valorização da cultura alimentar e das práticas sustentáveis na agricultura local.

O encontro reuniu autoridades municipais, produtores rurais, pesquisadores e especialistas, promovendo um importante espaço de diálogo sobre as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) e sua relevância para a segurança alimentar e o desenvolvimento regional sustentável.

O PPGAO marcou presença com a participação da Profa. Anelise Dias, coordenadora do Programa, e da Pesquisadora da Embrapa Agrobiologia, Mariella Camardelli Uzêda, docente do PPGAO.

O palestrante Carlos Alexandre de Lima, egresso do PPGAO e mestre em Agricultura Orgânica, compartilhou experiências e conhecimentos sobre as PANCs da região, reforçando a importância da pesquisa e da preservação dos saberes locais.

O evento foi um momento de troca e aprendizado, fortalecendo a integração entre o conhecimento científico e o saber tradicional, com foco na valorização do patrimônio alimentar da Serra Negra da Mantiqueira.