Durante as aulas práticas de Laboratório de engenharia química I e II os alunos têm a oportunidade de aguçar o senso crítico na busca de solução para os desafios que são propostos no início do período. As práticas têm caráter interdisciplinar e envolvem análise de condições de operação em unidades piloto, projeto e/ou modificação de unidades, elaboração de estratégias de operação, sensoriamento de unidades piloto e simulação de processos.
Prática de trocador de calor casco-tubo.
Análise por refratometria: experimento de destilação.