Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1995), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1998) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2002). Atualmente é professor associado I da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Atuou como chefe do Departamento de Engenharia Química de 2009 a 2013, como vice-coordenadora da pós-graduação em engenharia química de 2008 a 2009 e como vice-coordenadora do curso de graduação em engenharia química em 2014. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Termodinâmica, atuando principalmente nos seguintes temas: biocombustíveis, co2 supercrítico, extração supercrítica, modelagem termodinâmica, equilíbrio líquido-vapor e processos de separação envolvendo diferentes matrizes: petróleo, alimentos, biodiesel, álcool, etc. (Texto informado pelo autor).

Artigos publicados em periódicos no período de 2015 – 2018.

1.

Souza, A.L.B. de ; Srur, A.U.O.S. ; Derner, R.B. ; Mendes, M. F. . Technical feasibility of residual biomass of microalgae Desmodesmus sp. after supercritical extraction: evaluation of chemical composition. Revista brasileira de tecnologia agroindustrial, v. 12, p. 2591-2018, 2018.

2.

Eustácio, R.S. ; Silva, L.F. ; Mendes, M. F. ; Pereira, C. S. S. . Simulação do processo de destilação da mistura etanol-óleo fúsel utilizando o simulador ProSimPlus@. REVISTA ELETRÔNICA TECCEN, v. 11, p. 61-67, 2018.

3.

MIRANDA, R.C. ; Mendes, M. F. . Simulation of the extractive distillation of ethanol-water system: evaluation of the influence of different solvents. New materials, compounds and applications, v. 2, p. 152-167, 2018.

4.

Cruz, D. B. ; ANTUNES, J. G. ; Pereira, C. S. S. ; TRANCOSO, H. ; Mendes, M. F. ; RIBEIRO, L. O. . Avaliação preliminar do reaproveitamento da biomassa de frutas para produção de bioetanol. REVISTA ELETRÔNICA TECCEN, v. 10, p. 02-05, 2017.

5.

Sartori, R.B. ; Bastos, L.H.P. ; Mendes, M. F. . Supercritical extraction of pesticides from banana: Experimental and modeling. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 128, p. 149-158, 2017.

6.

Tavares, D.C. ; Santos, L.O. dos ; MACHADO JÚNIOR, Hélio Fernandes ; Mendes, M. F. . OPTIMIZATION OF BIODIESEL PRODUCTION FROM FRYING OIL AND BOVINE TALLOW. BRAZILIAN JOURNAL OF PETROLEUM AND GAS, v. 11, p. 63-78, 2017.

7.

Alves, A.P. ; Filho, G.M.R. ; MENDES, M. F. . AVALIAÇÃO TÉCNICA DE DIFERENTES PROCESSOS DE SEPARAÇÃO PARA PURIFICAÇÃO DO GLICEROL COMO SUBPRODUTO – REVISÃO. Revista Brasileira de Energia Renováveis, v. 6, p. 955-982, 2017.

8.

Silva, L.F. ; Eustácio, R.S. ; Neto, M.R.F. ; SILVA, C. S. ; MENDES, M.F. ; Pereira, C. S. S. . Simulation of the extractive distillation process of ethanol-water-propylenegycol system. Journal of Thermodynamics & Catalysis, v. 8, p. 191, 2017.

9.

Barroso, P.T. ; Carvalho, P.H.P. ; Rocha, T. B. ; PESSOA, Fernando L P ; AZEVEDO, Débora ; MENDES, M. F. . Evaluation of the composition of Carica papaya L. seed oil extracted with supercritical CO2. Biotechnology Reports, v. 11, p. 110-116, 2016.

10.

PEREIRA, C. S. S. ; PESSOA, Fernando Luiz Pellegrini ; Mendonça, S. ; Ribeiro, J.A.A. ; Mendes, M. F. . Technical and Economic Evaluation of Phorbol Esters Extraction from Jatropha Curcas Seed Cake using Supercritical Carbon Dioxide. American Journal of Biomass and Bioenergy, v. 5, p. 69-80, 2016.

11.

Barbosa, A.F. ; PEREIRA, C. S. S. ; Srur, A.U.O.S. ; Carvalho, M.G. de ; SOARES, J. G. M. ; Junior, R.C. ; Mendes, M. F. . Spilanthol Content in the Extract Obtained by Supercritical CO at Different Storage Times of Acmella Oleracea L.. Journal of Food Process Engineering, p. 1, 2016.

12.

Moura, B.S. ; Júnior, F.E.A.C. ; Carvalho, M.G. de ; Mendes, M. F. . Evaluation of bioactive extracts of Piptadenia gonoacantha and Piptadenia rigida using supercritical CO2. Revista Fitos, v. 10, p. 199-212, 2016.

13.

Jurado, L.V.A. ; Silva, C. S. ; Magalhães, W.A.P. ; MENDES, M.F. . EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR PARA O SISTEMA TERNÁRIO ÁGUA-ETANOL-ACETATO DE SÓDIO: DADOS EXPERIMENTAIS À PRESSÃO ATMOSFÉRICA. Revista de Ciências Exatas, v. 34, p. 47-61, 2016.

14.

Souza, W. L. R. ; SILVA, C. S. ; MELEIRO, L. A. C. ; MENDES, M. F. . ETHANOL DEHYDRATION IN PACKED DISTILLATION COLUMN USING GLYCEROL AS ENTRAINER: EXPERIMENTS AND HETP EVALUATION. Brazilian Journal of Chemical Engineering (Online), v. 33, p. 415-426, 2016.

15.

Barros, E.C.M. ; Costa, G. N.S. ; RIBEIRO, L. O. ; MENDES, M. F. ; Pereira, C.S.S. . Efeitos da pasteurização sobre características físico-químicas, microbiológicas e teor de antocianinas da polpa de juçaí (Euterpe edulis Martius). Revista Eletrônica Teccen, v. 6, p. 1-32, 2015.

16.

Ramos, B. A. ; MANCINI, Maurício Cordeiro ; Mendes, M. F. . Isotermas de sorção e propriedades termodinâmicas do pinhão manso (Jatropha curcas). Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, v. 17, p. 371-380, 2015.

17.

Pereira, C.S.S. ; PESSOA, Fernando L P ; Mendonça, S. ; Ribeiro, J.A.A. ; MENDES, M. F. . Extração supercrítica dos ésteres de forbol da torta de Jatropha curcas: avaliação preliminar do uso do etanol como co-solvente. Revista Eletrônica Teccen, v. 8, p. 37-43, 2015.

18.

Mendes, M. F.; Bogle, D. . Evaluation of the effects and mechanisms of bioactive components present in hypoglycemic plants. International Journal of Chemical and Biomolecular Science, v. 1, p. 167-178, 2015.

19.

RAMOS, B. A. ; MANCINI, M. C. ; MENDES, M. F. . Isotermas de Sorção e Propriedades Termodinâmicas do Pinhão Manso (Jatropha curcas). Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, v. 17, p. 371-380, 2015.

20.

Leal, C. ; Mahias, G.M. ; Magalhães, W.A.P. ; Mendes, M. F. . Measurement of vapor-liquid equilibrium for ethanol-water-calcium nitrate at normal pressure. Revista de Ciências Exatas, v. 34, p. 87-92, 2015.