Jorge Luiz de Goes Pereira
Economista Doméstico pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1996), Mestre (1999) e Doutor (2004) em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (CPDA) pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, fez pós-doutorado em Psicologia Social pela Universidad de Valladolid/Palencia/Espanha (2017). Foi professor da Universidade Estácio de Sá onde atuou na área de Educação, de Pedagogia, de Direito e de Fonoaudiologia. Também foi professor do Centro Universitário de Caratinga, no Programa de Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Sustentabilidade e no Mestrado de Educação e Linguagem. Tem experiência na área de Educação e Desenvolvimento Rural, atuando principalmente nos seguintes temas: Relações de Gênero e Geração, Sexualidade, Qualidade de Vida e de Gestão e Educação Ambiental. Atualmente é professor da UFRRJ, do Departamento de Economia Doméstica e Hotelaria (DEDH) e do Curso de Pós-Graduação em Educação Agrícola (PPGEA), onde é representante da área de meio ambiente, e coordenador do Curso de Serviço Social da UFRRJ.
DISCIPLINAS MINISTRADAS: IH818 Sustentabilidade Ambiental em Hotelaria (7º Período)
LINHAS DE PESQUISA/ORIENTAÇÃO:
LINHA 1: Sociedade, Ambiente e Saúde
Objetivo: Contribuir com desenvolvimento regional através de estudos voltados para a saúde humana e ambiental, identificando e analisando os efeitos dos fatores socioculturais, bióticos e abióticos sobre a saúde humana. A avaliação e o entendimento de como o ambiente afeta as populações configura um complexo processo científico, técnico, sociocultural e econômico, necessário para o suporte das proposições de medidas de gestão que devem ser implementadas nas esferas local, regional e, ou nacional. Como resultado das informações produzidas por esta linha de pesquisa, espera-se também o desenvolvimento de novos procedimentos, técnicas e normas de avaliação e formas de mitigação dos aspectos pertinentes à relação ambiente e saúde.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
LINHA 2: Gestão Ambiental e Sustentabilidade
Objetivo: A linha de pesquisa Gestão Ambiental inclui estudos que lidam com o gerenciamento sustentável dos recursos ambientais, pautados no conhecimento da dinâmica terrestre, do manejo sustentável dos recursos naturais e da dinâmica política, sociocultural e econômica. Pesquisas na área de gestão ambiental buscam resgatar a qualidade ambiental do espaço natural e antrópico, compatibilizando o uso dos recursos com a conservação ambiental. As informações produzidas podem subsidiar e, ou fomentar esforços a serem empreendidos com o objetivo de repensar as práticas vigentes de manejo dos recursos naturais
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas
Setores de atividade: Atividades de sedes de empresas e de consultoria em gestão empresarial.